Chashudon con aceite de ajo

El chashu, carne de cerdo marinada y cocida a fuego lento, se sirve en su propio jugo, creando una experiencia llena de sabores. El aceite de ajo añade un aroma y un sabor profundos, mientras que el arroz japonés absorbe los jugos y sabores, complementando a la perfección el chashu. Acompañado de un huevo pochado muy suave.